烤魚專用醬-石家莊市***醬料批售
2020-06-12 來自: 石家莊諾恩科食品配料有限責任公司 瀏覽次數:1230
石家莊諾恩科食品配料有限責任公司是一家集生產、銷售于一體的現代化的食品生產有限責任公司，本企業設備***、環境優美、衛生整潔，主營的產品是醬料，擁有完善生產、批發與配送體系。公司以高起點、高品質為原則，采用辛香料為原材料，秉著“綠色健康”的宗旨，生產的醬料口感優良、價格合理，受到了廣大餐飲企業的一致肯定，并銷售于全國等多個地區。
烤魚專用醬-石家莊市***醬料批售。
石家莊諾恩科食品配料有限責任公司是***從事食品配料以及餐飲調味料（龍蝦專用醬、烤魚專用醬、花甲專用醬、麻辣鮮香、百草香辣膏、增香王、涼拌王、因速鮮、香辣粉、菌湯粉、百草魔粉和紅湯等）的生產銷售及安全，美味,營養性食品研發的現代化企業。公司擁有***的標準化生產線，具有每年4000多噸食品配料及餐飲調味料的生產能力，專注打造同行業的企業；作為一家現代化企業，不斷的吸收和利用新科研成果，以動,植物提取物,香辛料為原料安全營養，鮮香美味，滿足中西餐飲的需求與發展。
公司堅持“保質量、靠服務、比價格”的經營方針，改進食品原料輔料的生產工藝以及辛香料原材料，讓醬料安全可靠，食用放心，制作醬料效果好。多元化的產品結構和靈活的經銷模式，是諾恩科食品配料的特點。公司經過多年以來踏實經營，現已擁有大批高品質的客戶群體，覆蓋河北大部分地區。
烤魚專用醬-石家莊市***醬料批售。
酸菜醬料的應用：
食材：草魚一條，酸菜500g，蔥、姜、蒜20g，雞蛋白，青紅辣椒、青花椒、清水1500g
調味料：酸菜醬料200g
做法：
1. 草魚刮去魚鱗，掏出魚鰓，刨肚去除內臟，洗凈，再將魚肚里的黑膜撕掉。洗干凈的魚，剁去魚頭，魚身橫切延魚骨分成兩半 ，剔除魚骨，斜切片成片兒，加料酒、蔥姜蒜、1茶匙鹽、雞蛋白、淀粉抓勻腌制十分鐘。
2. 酸菜洗凈，切成小段兒，再用水沖洗干凈，瀝干，蔥切片、姜切絲，辣椒切小段兒待用
3. 起鍋燒油把酸菜煸炒出香味，倒入水1500g
4. 魚骨下鍋30秒，酸菜魚骨撈出裝盤
5. 魚片均勻撒在鍋里20秒撈出裝盤
6. 盤中撒入青紅椒、青花椒
7. 起鍋燒油，澆在青紅椒上即可
我公司致力于設計真正適合市場需求的產品，打造成食品配料，餐飲調味***性！
一、本公司醬料生產線
1.從炸醬、冷卻、中轉、輸送、包裝等***化流水作業，***醬料流失，降低生產成本。
2.全封閉作業，保證了食品安全衛生。
3.炸醬鍋直接明火加熱，使醬料完全達到炸炒效果，故口味純香獨到，醬香濃郁。
4.攪拌醬料均勻不易分層，狀態好。
二、技術培訓：
1、保證核心技術配方無保留傳授技術；
2、保證學員能夠完全掌握核心技術；
3、保證學員能夠學到有競爭力好味道的技術
三、產品定向研發
根據客戶量身定制研發新產品。
四、生產代工
從原料采購、生產作業、包裝，一體化***操作，客戶省心省力。
本公司長期從事醬料的生產、批發和零售，多元化的產品結構和靈活的經銷模式，使諾恩科食品配料成為您身邊***，放心的采購平臺。為了能夠給餐飲企業提供優異的產品及服務，我們的醬料將采用批發;***;廠家***;網上銷售的方式進行銷售，對于需求量大的客戶我們將采取陸運運輸的方式進行物流配送，以更低的成本及準確交期，向客戶提供高品質的產品。
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